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Additif alimentaire

Lexique

additif alimentaire

Désigne un produit ajouté aux denrées alimentaires commerciales. Les additifs alimentaires peuvent être soit des produits naturels, soit des produits synthétisés mais dans tous les cas, surtout concernant l’alimentation humaine, ils doivent être portés sur l’emballage, dans la liste des ingrédients.


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